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坐月子可以吃海甘鱼吗
更新时间:2024-06-19 21:22:53

  坐月子中除了讲究饮食的花样之外,还要保证饮食的营养,最主要的是能否对于产妇的身体和奶水的质量有帮助,蛋白质和维生素较高的食材就成为了首选。那么,坐月子可以吃海甘鱼吗?

  海甘鱼对于一部分人来说是比较陌生的,海甘鱼的生活环境是在海水中的,因为肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质营养价值较高,对于人体的吸收率很高,因此,在坐月子期间食用是非常有益的,能够给产妇补充铁质,改善生产时失血过多的情况,为奶水中提供较多的微量元素,对于宝宝的食用也比较有利。

  海甘鱼是一种全身都是营养的鱼类,对于产妇的身体的虚亏有较好的营养,下面推荐一款适合产妇坐月子食用海甘鱼的做法,清蒸海甘鱼。

  主要食材:海鲈鱼,豆豉酱油

  做法:首先,海甘鱼去鳞,去内脏,洗净。为了入味,将海甘鱼的背部切开,在鱼身上横切几刀,加入少量的食盐腌制一段时间。其次,腌制完成之后,将盐分洗去,控干,将葱段,姜丝,料酒,胡椒粉,豆豉酱油放在海甘鱼的上面,放在蒸锅中开始小火蒸,在15分钟之后,开锅。最后,在炒锅中加入适量食用油,烧热,淋在海甘鱼身上。